Vino, Pelješac i uspjeh na zahtjevnom švedskom tržištu: Gosti Libero Podcasta iz Korta Katarine
Autor: Libero Portal
Foto:
podijeli:
U novoj epizodi Libero Podcasta gostovali su Darko Antunović, direktor, i Ante Čibilić, glavni enolog vinarije Korta Katarina – jedne od najprepoznatljivijih hrvatskih vinskih priča koja posljednjih godina sve više potvrđuje svoju kvalitetu i na međunarodnoj sceni
Fotogalerija
Video
U razgovoru su otkrili kako je izgledao put od Pelješca do jednog od najzahtjevnijih vinskih tržišta na svijetu – Švedske. Poseban izazov predstavlja činjenica da prodaju vina i drugih alkoholnih pića u toj zemlji kontrolira državni sustav, zbog čega je ulazak na tržište dugotrajan i zahtjevan proces. Gosti podcasta govorili su o tome što je bilo presudno za uspjeh i kako je upravo kvaliteta vina postala njihov najjači argument.
Korta Katarina, kako ističu, nije samo vinarija, već projekt koji povezuje vrhunska vina, luksuzni smještaj, tradiciju Pelješca i ljude koji svojim radom stvaraju cijelu priču. U središtu svega su domaći ljudi, predanost poslu i odluka da se kvaliteta nikada ne stavlja u drugi plan.
Ante Čibilić govorio je o procesu nastanka vrhunskog vina – od vinograda i berbe do rada u podrumu, naglašavajući koliko su znanje, iskustvo i strpljenje važni u svakoj berbi. Darko Antunović osvrnuo se na izazove vođenja jedne od najambicioznijih hrvatskih vinskih priča te na važnost poduzetništva i lokalne zajednice.
U epizodi nije nedostajalo ni osobnih priča – od odrastanja na Pelješcu i života uz more do vrijednosti gostoprimstva i ljudi koji svakodnevno grade ime Korta Katarine.