Kako prepoznati pravi med: Jedan detalj otkriva razliku
Autor: Libero Portal
Foto:
podijeli:
Ako ste se ikada pitali kako prepoznati kvalitetan med u staklenci, jedan detalj može otkriti mnogo više nego što mislite.
Mnogi godinama provjeravaju med pomoću vode, šibica ili papira, no stručnjaci upozoravaju da takvi testovi često nisu pouzdani.
Najveći problem nisu samo očite krivotvorine, već i proizvodi koji izgledaju kao pravi med, a kvalitetom znatno zaostaju za onim što očekujemo od domaćeg pčelinjeg proizvoda, piše krstarica.com.
Kako na prvi pogled prepoznati pravi med u staklenci
Okrenite staklenku naopako i promatrajte mjehurić zraka kako putuje kroz sadržaj. Kod gušćeg i zrelijeg meda mjehurić se kreće sporije, dok se kod razrijeđenih proizvoda pomiče znatno brže.