Barčice od barbuna
Glas Grada Libertas TV
Naslovnica
Vijesti
Politika
Regija
Gospodarstvo
Lifestyle
Kultura
Sport
Crna kronika
Zanimljivosti
Obavijesti
Dubrovačko-neretvanska županija
Special
Foto libar Željka Tutnjevića
Dubrovnik očima prošlosti
Kućni ljubimci
Grad, to ste vi
Mala škola znakovnog jezika
Pjatance
Fotogalerija
slab vjetar
trenutno vrijeme
DUBROVNIK
11.4°C
Vrijeme za 12.02.2026.
12.02.2026. Danas
Max. 12°C Min. 10°C
Vrijeme za 13.02.2026.
13.02.2026. Pet
Max. 14°C Min. 9°C
Vrijeme za 14.02.2026.
14.02.2026. Sub
Max. 13°C Min. 10°C
Dežurna ljekarna
Dežurna ljekarna
Ljekarna Kod zvonika
CHF
CHF
0,913600
GBP
GBP
0,869900
USD
USD
1,190000
Barčice od barbuna
12.02.2026 | Pjatance
RIČETA TJEDNA

Barčice od barbuna

Autor: Libero Portal
Foto:
Jednostavne, a pune okusa, barčice od barbuna savršen su izbor kad želite brzo i domaće jelo s mora, s tek nekoliko sastojaka i malo truda

10-ak manjih barbuna (trlja)

 

Maslinovo ulje

 

Krupna sol

 

Patate ili cvjetaća za pire

 

Barbune očistite tako da nožem zarežete uz hrbat od glave prema repu. Glavnu kost (kralježnicu) prerežite nožicama kod glave i kod repa te je pažljivo izvadite. Također, nožicama odstranite škrge, čime ćete ujedno izvući i utrobu. Očišćenu ribu položite na papir za pečenje, pospite krupnom soli i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 15 minuta. Kada je riba pečena, napunite je pireom od krumpira ili cvjetače. Poslužite uz salatu po želji. 

 

Dobar tek!

 

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Ocijenite članak
Pročitajte još
12.02.2026 | Kultura
RETROSPEKTIVA POGLEDA
RETROSPEKTIVA POGLEDA
Predavanje o fotografskom opusu Mladena Tudora u Galeriji Dulčić Masle Pulitika
12.02.2026 | Grad, to ste vi
KORAK NAPRIJED, DVA U VODU
KORAK NAPRIJED, DVA U VODU
Ovako to izgleda kad nogostup odluči postati bazen (FOTO)
12.02.2026 | Vijesti
LOGISTIKA BEZ OTPADA
LOGISTIKA BEZ OTPADA
Dubrovačka tvrtka najavila potpunu zamjenu jednokratne ambalaže višekratnim rješenjima
12.02.2026 | Vijesti
FOTO/VIDEO
FOTO/VIDEO
Župa dubrovačka dobila suglasnost MUP-a za odluku o uređenju prometa
12.02.2026 | Vijesti
OVOG VIKENDA
OVOG VIKENDA
Maškarata ispod kuplja vraća se u Lazarete: povorka s Brsalja i đir kroz Grad
12.02.2026 | Lifestyle
DAN ZALJUBLJENIH
DAN ZALJUBLJENIH
Obilježavate li Valentinovo – ili ga preskačete bez grižnje savjesti? Glasajte u anketi
12.02.2026 | Kultura
DUBROVAČKA BISKUPIJA
DUBROVAČKA BISKUPIJA
Gospa Lurdska proslavljena kod isusovaca u Dubrovniku
12.02.2026 | Sport
NE PROPUSTITE
NE PROPUSTITE
Dubrovnik u travnju postaje jedriličarsko središte: stiže Elafiti Slalom 2026.
12.02.2026 | Kultura
OVOG VIKENDA
OVOG VIKENDA
Proslava 725. obljetnice Bratovštine Svih svetih u Korčuli
Najčitanije
24 h
Protekli tjedan
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Zatvori
Pošalji
Pročitajte još
12.02.2026 | Kultura
RETROSPEKTIVA POGLEDA
RETROSPEKTIVA POGLEDA
Predavanje o fotografskom opusu Mladena Tudora u Galeriji Dulčić Masle Pulitika
12.02.2026 | Grad, to ste vi
KORAK NAPRIJED, DVA U VODU
KORAK NAPRIJED, DVA U VODU
Ovako to izgleda kad nogostup odluči postati bazen (FOTO)
12.02.2026 | Vijesti
LOGISTIKA BEZ OTPADA
LOGISTIKA BEZ OTPADA
Dubrovačka tvrtka najavila potpunu zamjenu jednokratne ambalaže višekratnim rješenjima
12.02.2026 | Vijesti
FOTO/VIDEO
FOTO/VIDEO
Župa dubrovačka dobila suglasnost MUP-a za odluku o uređenju prometa
12.02.2026 | Vijesti
OVOG VIKENDA
OVOG VIKENDA
Maškarata ispod kuplja vraća se u Lazarete: povorka s Brsalja i đir kroz Grad
12.02.2026 | Lifestyle
DAN ZALJUBLJENIH
DAN ZALJUBLJENIH
Obilježavate li Valentinovo – ili ga preskačete bez grižnje savjesti? Glasajte u anketi
12.02.2026 | Kultura
DUBROVAČKA BISKUPIJA
DUBROVAČKA BISKUPIJA
Gospa Lurdska proslavljena kod isusovaca u Dubrovniku
12.02.2026 | Sport
NE PROPUSTITE
NE PROPUSTITE
Dubrovnik u travnju postaje jedriličarsko središte: stiže Elafiti Slalom 2026.
12.02.2026 | Kultura
OVOG VIKENDA
OVOG VIKENDA
Proslava 725. obljetnice Bratovštine Svih svetih u Korčuli


Najčitanije
24 h
Protekli tjedan

SPECIAL

KORAK NAPRIJED, DVA U VODU
12.02.2026 | Grad, to ste vi
KORAK NAPRIJED, DVA U VODU
Ovako to izgleda kad nogostup odluči postati bazen (FOTO)
RIČETA TJEDNA
12.02.2026 | Pjatance
RIČETA TJEDNA
Barčice od barbuna
ASFALT NA ČEKANJU
11.02.2026 | Grad, to ste vi
ASFALT NA ČEKANJU
Probijeni rokovi i sve veće rupe: Bulevar čeka radove, strojevi i dalje miruju (VIDEO)
FOTOGALERIJA
11.02.2026 | Fotogalerija
FOTOGALERIJA
Tmurno nebo, ali Grad živi: prošetali smo Stradunom

INFO KUTAK

Jadrolinija Libertas Dubrovnik Zračna luka Čilipi Kazalište Marina Držića Kinematografi Dubrovnik
Opći uvjeti korištenja
Zaštita privatnosti