Pasta s plodovima mora
povjetarac
trenutno vrijeme
DUBROVNIK
22.5°C
Vrijeme za 12.06.2024.
12.06.2024. Danas
Max. 22°C Min. 22°C
Vrijeme za 13.06.2024.
13.06.2024. Cet
Max. 25°C Min. 21°C
Vrijeme za 14.06.2024.
14.06.2024. Pet
Max. 25°C Min. 19°C
Dežurna ljekarna
Dežurna ljekarna
Ljekarna Kod zvonika
CHF
CHF
0,964100
GBP
GBP
0,843650
USD
USD
1,076500
Pasta s plodovima mora
16.05.2024 | Pjatance
RECEPT DANA

Pasta s plodovima mora

Autor: Libero Portal
Foto:
Jedan jednostavan umak koji možete servirati uz pastu

Za umak:

  • Kozice
  • Škampi
  • Školjke venerice
  • Bijelo vino
  • Pelati
  • Češnjak
  • Peršin
  • Luk
  • Maslinovo ulje
  • Sol, papar
  • Lovorov list

Umak: Luk narežite na sitno i stavite ga na vruće ulje. Dinstajte nekoliko minuta, pa dodajte češnjak, peršin i dva lista lovorovog lista. Kada se sve skupa prožme i uprži, dodajte škampe koje u teći držite 10-ak minuta dok ne puste šug. Zatim ih izvadite i dodajte pelate i bijelo vino. Kada alkohol ispari i šug se malo zgusne, vratite škampe i ubacite kozice i venerice. Sve skupa začinite solju i paprom i kuhajte još 5-10 minuta. Najbolje je servirati uz domaću pastu. Dobar tek.

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Ocijenite članak
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Zatvori
Pošalji